Мясо и продукция мясопереработки оптом и в розницу

     В ассортименте:      

Оптовая продажа рыбы кармут

Анна онлайн. Городской интернет-портал

Кармут (Шармут) - это вид лучепёрых рыб из семейства клариевых. Обитает кармут в водах Нила и прилегающих к величайшей реке Африки водоемах. Кармут имеет длинное, угревидной формы тело, с плотной, лишенной чешуи кожей. Длина тела взрослого Кармута - 80-130 см, вес достигает 3 кг. Цвет сверху синевато-черный, снизу белый.

Мясо кармута

Мясо кармута высоко ценится жителями Египта, Эфиопии, Судана. За последнее время данный вид рыбы стал очень популярен и в странах ЕС, и в нашей стране. Мясо исключительно вкусное и плотное, белого цвета, которое можно сравнить только с угрём или сёмгой. Оно обладает высокими пищевыми и кулинарными качествами. Благодаря оптимальному сочетанию белков (17,2 г), жиров (5,1 г) и аминокислот, рыба великолепно подходит для детского и диетического питания. А отсутствие мелких костей делает её удобной в приготовлении и употреблении в пищу.

Лечебные и диетические достоинства мяса

Высокое содержание Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот способствует снижению уровня холестерина в крови, предотвращает тромбообразование, а также благотворно влияет на укрепление сосудов головного мозга. Продукт гиппоаллергенный. Мясо кармута могут употреблять в пищу даже люди с ярко выраженной аллергией на рыбу и морепродукты.

Ген. директор: +7 (960) 105-55-60
Ком. директор: +7 (920) 411-81-75

Компания имеет все необходимые разрешительные документы для работы с продуктами питания


Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru